Московский
тур
Новые грани знакомого города: гастрономические открытия, закулисье ресторанов, история, искусство и секреты производства

4-6 ноября
Московский
тур
Новые грани знакомого города: гастрономические открытия, закулисье ресторанов, история, искусство и секреты производства

4-6 ноября
Нетипичные выходные
Хмурое небо, промозглый ноябрь, моросящий дождь и серость. Именно из этих пазлов обычно складывается представление об осенних выходных. Поэтому мы составили особую программу, чтобы три ваших дня в начале ноября были наполнены теплыми ароматами кухни, звоном бокалов, смехом, интересными историями, желтым светом уютных ресторанов и новыми гранями такого знакомого города.
Нетипичные выходные
Хмурое небо, промозглый ноябрь, моросящий дождь и серость. Именно из этих пазлов обычно складывается представление об осенних выходных. Поэтому мы составили особую программу, чтобы три ваших дня в начале ноября были наполнены теплыми ароматами кухни, звоном бокалов, смехом, интересными историями, желтым светом уютных ресторанов и новыми гранями такого знакомого города.
КОМУ БУДЕт Интересно?
01
Побываете на интересных производствах, за кулисами успешных ресторанов, познакомитесь с известными шефами

03
02
Поужинаете в новых московских ресторанах, примете участие в мастер-классе Novikov School и побываете на интересных тематических выставках

Познакомитесь с не самыми очевидными местами Москвы, почувствуете себя туристами в родном городе, научитесь профессионально покупать продукты на рынке

1 день • Знакомство • Рынок • Мастер-класс • Чайная • Кинотеатр
Ловим момент и начинаем эти выходные прямо в пятницу за завтраком в Novikov School. В качестве дижестива, прекрасно оттеняющего утренние блюда, подаем визит в Третьяковскую галерею. А после пищи духовной – как известно – нужна пища реальная, поэтому из музея мы отправляемся петлять по закоулкам рынка среди лавок и столов, пестрящих всеми оттенками осеннего урожая. Под чутким руководством шефа мы пройдем сквозь лабиринт прилавков, ломящихся под тяжестью лучших ингредиентов, научимся выбирать продукты и приготовим вместе обед. Вечер завершим в чайной – уютно, тихо, спокойно.
Ловим момент и начинаем эти выходные прямо в пятницу за завтраком в Novikov School. В качестве дижестива, прекрасно оттеняющего утренние блюда, подаем визит в Третьяковскую галерею. А после пищи духовной – как известно – нужна пища реальная, поэтому из музея мы отправляемся петлять по закоулкам рынка среди лавок и столов, пестрящих всеми оттенками осеннего урожая. Под чутким руководством шефа мы пройдем сквозь лабиринт прилавков, ломящихся под тяжестью лучших ингредиентов, научимся выбирать продукты и приготовим вместе обед. Вечер завершим в чайной – уютно, тихо, спокойно.
04.11.2022

Программа дня

09:00 - 10:00

Завтрак в Novikov School

Знакомство со школой

10:30 - 13:00

Экскурсия в Третьяковскую галерею

13:30 - 14:30
Поход с шефом на рынок
На рынке шеф научит выбирать качественные продукты, расскажет о своих секретных точках и поставщиках. Мы купим необходимые ингредиенты, а затем отправимся в Novikov School, где будем готовить под руководством шефа.

15:00 - 17:00
Приготовление бранча

17:00 - 19:00
Дегустация в чайной «Нитка»

Поход в кинотеатр «Москва»
2 день • Saviv • Выставка • Муся и второе • На вина! •
День второй по хронологии, но не по значению. Утро начнем среди песков Ближнего Востока на завтраке в израильском бистро «Saviv»: мозаика вкусов средиземноморья, еврейский колорит и гастрономическое наследие поколений, воплощенное в традиционных блюдах из хумуса, печеных овощей и мяса. Продолжая экскурс в историю – посетим выставку, созданную фондом «Московское время», и погрузимся в атмосферу ресторанной Москвы прошлого вместе с ее атрибутами. Забежим в лавку «Муся и второе», чтобы среди калейдоскопа колбас собрать идеальную тарелку закусок и завершить вечер в баре «На вина!».
День второй по хронологии, но не по значению. Утро начнем среди песков Ближнего Востока на завтраке в израильском бистро «Saviv»: мозаика вкусов средиземноморья, еврейский колорит и гастрономическое наследие поколений, воплощенное в традиционных блюдах из хумуса, печеных овощей и мяса. Продолжая экскурс в историю – посетим выставку, созданную фондом «Московское время», и погрузимся в атмосферу ресторанной Москвы прошлого вместе с ее атрибутами. Забежим в лавку «Муся и второе», чтобы среди калейдоскопа колбас собрать идеальную тарелку закусок и завершить вечер в баре «На вина!».
05.11.2022

Программа дня

11:00 - 12:30

Завтрак в Saviv


13:00 - 15:00

Экскурсия на выставку «Эй, ямщик, гони-ка к «Яру»
Выставка, придуманная и созданная фондом «Московское время» и коллекционером Натальей Титовой, поможет погрузиться в атмосферу ресторанной Москвы прошлого.

16:00 - 16:30
Экскурсия с дегустацией в лавке «Муся и второе»

16:30 - 19:00
Винная дегустация в «На Вина!»
Маленькая винотека с богатой коллекцией вин от европейских хозяйств. Атмосфера уютного полумрака, приятного гула голосов и граффити на стенах.
3 день • Андрей Шмаков • DreamTeam • Траппист
Утро начинается с завтрака в компании шефа ресторана «Savvа». Беседы о кулинарии и не только, закулисье и секреты кухни – и все это за чашечкой кофе с лучшими блюдами меню. Ключевым событием станет экскурсия на пивоварню DreamTeam. Светлое и темное, с горчинкой или с кислинкой. Хмель, солод, дрожжи, терпкость. Искусство пивоварения, древнее как само человечество, приоткроет свои двери, чтобы рассказать, показать и дать нам попробовать пиво. Ну и напоследок, делиться впечатлениями о программе, обмениваться контактами, обещать ещё раз собраться и, конечно же, вкусно ужинать будем в ресторане «Траппист».
Утро начинается с завтрака в компании шефа ресторана «Savvа». Беседы о кулинарии и не только, закулисье и секреты кухни – и все это за чашечкой кофе с лучшими блюдами меню. Ключевым событием станет экскурсия на пивоварню DreamTeam. Светлое и темное, с горчинкой или с кислинкой. Хмель, солод, дрожжи, терпкость. Искусство пивоварения, древнее как само человечество, приоткроет свои двери, чтобы рассказать, показать и дать нам попробовать пиво. Ну и напоследок, делиться впечатлениями о программе, обмениваться контактами, обещать ещё раз собраться и, конечно же, вкусно ужинать будем в ресторане «Траппист».
06.11.2022

Программа дня

11:00 - 12:30

Завтрак в Savva

Знакомство-общение с шефом.

13:30 - 15:30
Экскурсия на пивоварню DreamTeam
Пивоварня Dreamteam Brew замещает привычные импортные бренды в меню самых популярных ресторанов. Бренд распространяет продукцию в известные бары и рестораны: Savva, Birch, Pino, Remy kitchen, Pinch, Harvest. На экскурсии вы увидите линию розлива, лабораторию и не избежите дегустации.

16:30 - 18:30

Ужин в Траппист
В стоимость тура включено:
Экскурсии
  • экскурсия в Третьяковской галерее
  • посещение пивоварни Dreamteam Brew с дегустацией
  • посещение выставки
  • поход в кинотеатр Москва
Гастрономия
  • завтрак в израильском бистро Saviv
  • завтрак в ресторане Savva
  • ужин в ресторане Траппист
  • кулинарный мастер-класс в Novikov School
  • поход в чайную Нитка и лавку Муся и Второе
  • дегустация в На Вина!
*в стоимость не включено
  • проживание
  • алкоголь
В стоимость тура включено:
Экскурсии
  • экскурсия в Третьяковскую галерею
  • посещение пивоварни Dreamteam Brew с дегустацией
  • посещение выставки
  • поход в кинотеатр Москва
Гастрономия
  • завтрак в израильском бистро Saviv
  • завтрак в ресторане Savva
  • ужин в ресторане Траппист
  • кулинарный мастер-класс в Novikov School
  • поход в чайную Нитка и лавку Муся и Второе
  • дегустация в На Вина!
* в стоимость не включено
  • проживание
  • алкоголь
* стоимость за двоих составит
  • 110 000 руб.

Стоимость для одного

59 000
р.

Стоимость для двоих

110 000
р.
Для кого этот тур
Программа тура будет интересна абсолютно всем: гастроэнтузиастам, шефам, рестораторам. Даже если вы родились и всю жизнь прожили в Москве мы сумеем вас удивить и показать места, в которых вы точно не были.

Включено ли проживание
У каждого участника тура свои предпочтения по условиям размещения, поэтому мы не стали вас ограничивать и дали возможность самостоятельно выбрать отель на свое усмотрение.
Включен ли трансфер по городу в стоимость
Трансфер во время тура нам и не понадобится. Все локации расположены в пешей доступности друг от друга.
Если после оплаты поменяются планы и не смогу поехать
Хотите забронировать поездку, но не уверены на счет своих планов? Ничего страшного: сообщите нам об этом за две недели до поездки.
Как всё происходит
Ваша заявка
Перейдите по кнопке "Оставить заявку" и заполните анкету

Звонок менеджера
Вам позвонит менеджер и ответит на все интересующие вопросы. Также вы можете прийти в школу на личную консультацию с менеджером, который уточнит все детали касательно тура
Оплата
Менеджер выставит вам счёт или отправит ссылку для оплаты. Оплату можно внести как за всё путешествие сразу, так и разделить на два равных платежа

Последний рывок
За 1 неделю до поездки мы добавим вас в группу Telegram и дадим рекомендациями к поездке
Контакты:


Made on
Tilda